糖、香料，以及一切美好的味道

用餐日期：2015/06/12(四)

最近報告、期末考、畢業聚餐潮撞在一起，其實不是很開心，壓力也很大

有時候還會在凌晨五點嚇得從床上坐起來，深怕睡過頭(實際上離鬧鐘叫還有一個小時啊!!)

真想趕快脫離這種苦海

但又好捨不得畢業

矛盾啊......

以前看到人家介紹誠食館就好想來試試

無奈價格是一人600起跳

一來窮學生吃不起

二來平常好像也沒理由吃這麼好XD

後來某個朋友約吃這裡，想說以後可能再也見不到

好吧，心一橫就來了

誠食館是無菜單料理，店內座位不是非常多

記得一定要預訂才來喔!!

看起來一個時段只能招待四組客人(因為只有四桌啊XD)

不過有兩桌是大圓桌，適合聚餐~

首先呢，會先送上一壺茶

應該是冷泡茶吧XD對茶不是很有研究

突然覺得我真是個不負責任的作者OAQ

第一道菜很快就上來了

老闆送上來時說：先上一點簡單的沙拉

吃了一口眼睛就發亮了

章魚很Q很有味道

沙拉的醬也很開胃

缺點是有一點點點油

烏魚子炒飯

一開始只是覺得這個炒飯炒得很好吃

雖然不是超級粒粒分明，可是味道很好

定睛一看才發現：是烏魚子RRRRRRRRRRRRR

難怪有股濃郁的味道

沒想到烏魚子跟炒飯這麼搭耶

好吃

魚頭

好，我也不知道這道菜叫什麼，老闆就說是魚頭XD

我超級不會吃魚頭的啊!!!

夾到僅存的肉，味道還不錯

鹽烤明蝦

吼這個好好吃啊><

蝦很新鮮

肉質很甜，而且很扎實

整個超意猶未盡

蛤蜊

老闆默默送上來，我也不知道它叫什麼名字啦XD

這蛤蜊很鮮!!!!!!!!!!!又很飽滿

超想把盤底的湯汁倒來喝

麻油豬肉

麻油味很重，肉也很嫩

好想來碗飯來配啊!!

不過我覺得酒味好重，菇類都是苦的

名字依舊未知

這道送上來的時候還蓋著蓋子，打開時裡面正噗滋噗滋呢

花枝鮮甜，洋蔥也好甜!!!

吼真的超想配飯啦

簡單的青菜

又是"簡單的"系列開頭的菜XD

沒錯，它真的就是簡單的炒高麗菜

跟我媽炒得差不多

筍子湯

最後一道送上的是湯

老闆特別強調這是阿里山上的高山筍，所以特別甜喔!

有啦，真的好甜><

但我覺得我阿公種的也很甜

(我到底怎麼回事啊，一直拿來菜跟家裡做得比XD)

湯頭也是很鮮!!!!山珍的鮮

但也是有點油，友人說竹筍湯上面都馬浮一層油  

有這回事嘛!!?!?!???看來我太孤陋寡聞了OAQ

吃完以後有些菜覺得驚豔，但有些覺得普普

也沒有特別飽，剛好而已(但老闆有跑來問我們有吃飽嗎)

今天點的是最便宜的600元/人

應該要多一點人來吃比較好，菜色會比較有變化

誠食館 善食堂

店家FB：https://www.facebook.com/civicmenufood

店址：新竹市北區中正路320號

電話：0977-242-179

營業時間：10:00–14:00，17:00–21:00